Ресторан Дубравушка

Брускетта с беконом

Брускетта с беконом

чиаббата, сливочный сыр, бекон, зелень, помидоры черри
290р.
Брускетта с лососем

Брускетта с лососем

чиабатта, сливочный сыр, ростбиф, зелень, бальзамик
360р.
Брускетта с печеным перцем

Брускетта с печеным перцем

чиабатта, сливочный сыр, перец болгарский печеный, зелень, бальзамик, черри
280р.
Брускетта с помидорами и моцареллой

Брускетта с помидорами и моцареллой

чиабатта, помидоры черри, сыр сливочный, зелень, мини-моцарелла, маслины

280р.
Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом

чиабатта, сливочный сыр, ростбиф, зелень, бальзамик
340р.
Лимон
70р.
Мясное ассорти

Мясное ассорти

буженина, язык говяжий, рулет куриный, карбонат, колбаса с/к 2 вида, маслины, оливки, зелень
1700р.
Оливки/маслины

Оливки/маслины


400р.
Рыбное ассорти

Рыбное ассорти

семга слабосоленая, креветки тигровые, блины с икрой 3(6), маслины, слайсы огурцов
2700р.
Свежие овощи

Свежие овощи

помидоры, огурчики, сладкий перец, красный лук, зелень, лимон
690р.
Селедочка с запеченным картофелем и красным луком

Селедочка с запеченным картофелем и красным луком


550р.
Семга слабосоленая

Семга слабосоленая

семга, лимон, маслины
1290р.
Сырное ассорти

Сырное ассорти

классическое ассорти из 5  видов сыра

дор-блю, бри, маздаам, пармезан, свежий сыр, мед, орехи
1120р.
Язык говяжий

Язык говяжий

с хреном и декором из свежего огурца
580р.
Булочковый хлеб в ассортименте

Булочковый хлеб в ассортименте

поштучно

30р.
Лаваш

Лаваш

150р.
Малосольные огурчики

Малосольные огурчики

350р.
Маринованный лук

Маринованный лук

100р.
Соленья и маринады

Соленья и маринады

капуста, огурцы, помидоры, перец острый,чеснок, черемша

550р.
Капрезе

Капрезе

помидоры, моцарелла, шпинат, базилик, соус песто

600р.
Оливье с говядиной

Оливье с говядиной

говядина, картофель, морковь, огурец солёный, огурец свежий, яйцо куриное, зелёный горошек, майонез, зелень
420р.
Оливье с семгой

Оливье с семгой

семга слабосоленая, картофель, морковь, огурцы свежие, яйцо, огурцы соленые, зеленый горошек, майонез, зелень
600р.
Салат "Греческий"

Салат "Греческий"

огурцы, помидоры, сладкий перец, маслины, лук красный, зелень, сыр, оливковое масло
590р.
Салат "Коралловый риф"

Салат "Коралловый риф"

сёмга слабосолёная, кальмары, креветки коктейльные, маслины, укроп, майонез
670р.
Салат "Руккола с креветками"

Салат "Руккола с креветками"

тигровые креветки, руккола, маслины, черри, масло, лимон
760р.
Салат "Цезарь с креветками"

Салат "Цезарь с креветками"

креветки, романо, пармезан, сухарики, помидоры черри, соус
690р.
Салат "Цезарь с курицей"

Салат "Цезарь с курицей"

курица, романо, пармезан, сухарики, помидоры черри, соус
660р.
Салат Каприз

Салат Каприз

язык говяжий, ветчина, куриное филе, грибы жаренные, сыр, майонез
690р.
Мангал-салат

Мангал-салат

баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук, масло

490р.
Салат "Цезарь с сёмгой"

Салат "Цезарь с сёмгой"

сёмга, романо, пармезан, сухарики, помидоры черри, соус

720р.
Чабан салат

Чабан салат

помидоры, огурцы, зеленый стручковый перец, лук, петрушка, сумах, сушеный красный перец, лимон, оливковое масло extra virgin, соус наршараб

540р.

Горячие закуски

Аджапсандали

Аджапсандали

болгарский перец, помидоры, лук, баклажаны, зелень
500р.
Долма

Долма

виноградные листья, говядина, рис, томаты, соус
550р.
Камамбер запеченный с грибами

Камамбер запеченный с грибами

1250р.
Камамбер запеченный с малиной

Камамбер запеченный с малиной


1250р.
Креветки тигровые темпура

Креветки тигровые темпура

креветки тигровые, соус кисло-сладкий

670р.
Сулугуни жареный

Сулугуни жареный

сулугуни, кляр, панировочные сухари, кунжут, соус брусничный

550р.
Хачапури по- имеретински

Хачапури по- имеретински

тесто, сулугуни, мацарелла
730р.
Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

тесто, сулугуни, мацарелла, яйцо
730р.
Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски


800р.
Хачапури по-царски

Хачапури по-царски

тесто, сулугуни, мацарелла
900р.
Язык с грибами в сливочном соусе

Язык с грибами в сливочном соусе

язык обжаренный, жаренные грибы, сливочный соус
1480р.

Супы

Борщ

Борщ

Классический борщ с говядиной, сметаной и помпушками
380р.
Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Соленые огурцы, томаты, ветчина, копченые ребра, говядина, язык говяжий, оливки, каперсы, сметана
440р.
Спас(довга)

Спас(довга)

350р.
Суп грибной

Суп грибной

360р.
Суп дня 350 гр

Суп дня 350 гр

340р.
Суп-крем грибной

Суп-крем грибной

Шампиньоны, картофель, сливки, лук, гренки
420р.
Суп-крем из тыквы

Суп-крем из тыквы

360р.
Уха

Уха "Царская"

Картофель, морковь, лук, зелень, семга, судак, морской окунь, вино
390р.
Харчо

Харчо

Говядина, томаты, рис, лук, специи, чеснок, зелень
480р.

Описание ПОД! категории:Горячие мясо/птица

Медальоны из свиной вырезки

Медальоны из свиной вырезки


720р.
Филе цыпленка с соусом базилико и моцареллой

Филе цыпленка с соусом базилико и моцареллой

филе цыпленка, томатный соус, моцарелла, соус базилико

560р.
Филе-миньон

Филе-миньон

медальоны из вырезки говядины, черри
1300р.
Цыпленок -корнишон с овощами

Цыпленок -корнишон с овощами

цыпленок корнишон, картофель фри, соус, перец чили
666р.
Каре ягненка

Каре ягненка

300-400 гр, специи

1300р.
Свиная корейка на мангале

Свиная корейка на мангале

свинина на кости, лук красный, зерна граната, лаваш, специи

510р.

Описание ПОД! категории:Горячие рыба

Семга в сливочном соусе с тигровыми креветками и брокколи

Семга в сливочном соусе с тигровыми креветками и брокколи

семга, креветки тигровые, брокколи, сливочный соус
1350р.
Семга с овощами на гриле

Семга с овощами на гриле

филе семги, овощи гриль, соус песто, сырная гриссини
1380р.
Стейк палтуса в имбирном маринаде

Стейк палтуса в имбирном маринаде

стейк палтуса, соевый соус, имбирь, специи

600р.
Треска под соусом базилико

Треска под соусом базилико

треска, томатный соус с базилико, зелень
600р.

Гарниры

Картофель запеченный дольками с розмарином

Картофель запеченный дольками с розмарином


250р.
Картофель запеченный с грибами

Картофель запеченный с грибами


360р.
Картофель фри

Картофель фри

картофель, кетчуп
290р.
Овощи на  гриле в соусе песто

Овощи на гриле в соусе песто


450р.
Цветная капуста и брокколи

Цветная капуста и брокколи


440р.

Десерты

Медовик торт

Медовик торт

350р.
Мороженое в ассортименте

Мороженое в ассортименте

290р.
Наполеон торт

Наполеон торт

350р.
Фруктовое ассорти

Фруктовое ассорти

Ассорти фруктов и ягод
2500р.
Вишневый пирог с мороженым

Вишневый пирог с мороженым

320р.
Чизкейк Нью- Йорк

Чизкейк Нью- Йорк

260р.
Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой

260р.
Чизкейк с малиной

Чизкейк с малиной

260р.
Яблочный пирог с мороженым

Яблочный пирог с мороженым

320р.

Описание ПОД! категории:Молочные коктейли

Молочные коктейли в ассортименте

Молочные коктейли в ассортименте

вишня, ваниль, шоколад, клубника

310р.

Описание ПОД! категории:Морсы

Морсы в ассортименте

Морсы в ассортименте

клюква, черная смородина, лесные ягоды, красная смородина, вишня, черника

550р.

Описание ПОД! категории:Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки в ассортименте

Свежевыжатые соки в ассортименте

апельсин, яблоко, морковь, грейпфрут
300р.

Описание ПОД! категории:Чай/кофе

Чай зеленый

Чай зеленый

чай зеленый, лимон

400р.
Чай черный

Чай черный

чай черный, лимон


400р.

Паста

Паста карбонара

Паста карбонара

спагетти, сливки, бекон, пармезан, яйцо куриное
550р.
Фетучини с креветками

Фетучини с креветками

фетучини, креветки, сливки, пармезан
740р.
Паста с курицей и голубым сыром

Паста с курицей и голубым сыром

750р.
Паста с форелью

Паста с форелью

720р.
Фетучини с грибами

Фетучини с грибами

650р.
Пицца груша/горгонзола

Пицца груша/горгонзола


950р.
Пицца маргарита

Пицца маргарита

тесто, томатный соус, моцарелла, базилик
830р.
Пицца пепперони

Пицца пепперони

тесто, томатный соус, моцарелла, пепперони
950р.
Пицца четыре сыра

Пицца четыре сыра

тесто, моцарелла, чедер, пармезан, горгонзола
960р.

Соусы

Горчица, хрен, майонез

Горчица, хрен, майонез

60р.
Соусы в ассортименте

Соусы в ассортименте

Шашлычный, ткемали, наршараб, чесночный, сметана, барбекю, тар-тар

70р.
Аджика

Аджика

150р.
Дорада

Дорада

дорада, салат микс, помидоры, помидоры чери, огурцы, соус вишня
790р.
Куриные крылья

Куриные крылья

Крылышки, маринованные по рецептам от нашего шеф-повара получаются бесподобными - с румяной корочкой и очень разными интересными насыщенными вкусами

Попробуйте крылышки во всех представленных маринадах, мы уверены - вы не останетесь равнодушными. Кому-то больше понравится кисло-сладкий маринад с юга, кто-то проникнется нежным сливочным вкусом яства , ну а кто-то найдет для себя более острый и яркий маринад


в остром маринаде

маринад из айрана, минер воды, томатной пасты

маринад с луком репчатым, сметаной, дижонской горчицей и перцем

320р.
Бедрышки куриные на кости

Бедрышки куриные на кости

Жареные бёдрышки на косточке давно являются излюбленным лакомством во всем мире. Они вкусные, ароматные и просто готовятся.

380р.
Картофель с курдюком

Картофель с курдюком

молодой картофель, курдюк барашка, специи

350р.
Карэ ягненка

Карэ ягненка

корейка ягненка, лук красный, гранат, сумах, лаваш

890р.
Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины

мякоть баранины, курдюк, специи, лук красный, зерна граната, сумах, лаваш

570р.
Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины

Приготовленные только из натурального мяса с оптимально подобранными специями люля помогут удивить гостей или получить сытное и легкое блюдо для близких людей.

420р.
Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы

филе куриное, специи, лук красный, зерна граната, сумах, лаваш

490р.
Люля-кебаб из свинины

Люля-кебаб из свинины

мякоть свинины, сало, специи, лук красный, зерна граната, сумах, лаваш

480р.
Люля-кебаб из ягненка c телятиной

Люля-кебаб из ягненка c телятиной

Приготовленные только из натурального мяса с оптимально подобранными специями люля помогут удивить гостей или получить сытное и легкое блюдо для близких людей.

480р.
Молодой картофель с салом

Молодой картофель с салом

Рецепт очень простой, можно сказать даже примитивный, но результат получается очень ароматный и бесподобно вкусный.

250р.
Овощи на гриле

Овощи на гриле

Овощи на гриле – идеальная закуска и вполне самодостаточное блюдо.

550р.
Перец острый

Перец острый

Оригинальная закуска , которая понравится любителям шашлыков и барбекю.  
Мы готовим перец на открытом огне, чтобы придать ему неповторимый вкус и 

аромат. Перец на мангале идеально сочетается с мясом, птицей и рыбой.


150р.
Салат из свежих помидоров с зеленью и красным луком

Салат из свежих помидоров с зеленью и красным луком

спелые помидоры, зелень, маринованный лук- лучшее, что подходит к горячему мясу

420р.
Свиные ребрышки

Свиные ребрышки

ребра свиные, лук красный, зерна граната, лаваш, специи

540р.
Сибас запеченный с овощами

Сибас запеченный с овощами

Сибас, перец сладкий, помидоры чери, баклажаны

850р.
Скумбрия на углях

Скумбрия на углях

600р.
Стейк из семги

Стейк из семги

Семга – рыбка сочная и довольно жирная. В любом виде она хороша, а уж запеченная на решетке на мангале – просто пальчики оближешь!

1100р.
Форель радужная на мангале

Форель радужная на мангале

рыбка без костей, специи, лук красный, зерна граната, лимон, лаваш

780р.
Цыпленок запеченный в тандыре (корнишон)

Цыпленок запеченный в тандыре (корнишон)

Курица, запеченная в тандырной печи, предварительно замаринованные в специях, несомненно понравится всем любителям сочной курочки. А секрет приготовления прост - хороший тандыр и правильный маринад!


Поштучно, до 700 гр

700р.
Цыпленок приплющенный

Цыпленок приплющенный

цыпленок корнишон, лук красный, гранат, лаваш, специи

650р.
Шашлык из баранины

Шашлык из баранины

Что может быть лучше горячего, с хрустящей корочкой, пахнущего дымом костра и приправами шашлыка из баранины? Только превосходный бараний шашлык !

700р.
Шашлык из индейки

Шашлык из индейки

филе индейки, лук красный, гранат, лаваш, специи

580р.
Шашлык из куриных бедрышек

Шашлык из куриных бедрышек

Мы предлагаем самую сочную и вкусную часть – куриное бедро!

380р.
Шашлык из куриных голеней (на кости, с кожей)

Шашлык из куриных голеней (на кости, с кожей)

Наш шашлык из куриных голеней в маринаде из йогурта способен удовлетворить даже самые смелые ожидания.

Нежный йогуртовый маринад делает мясо сочным, а правильно подобранный букет специй придает готовому блюду незабываемый вкус.


3 шт.

380р.
Шашлык из овощей

Шашлык из овощей

баклажаны, цукини, перец сладкий, лук красный, грибы, томаты

620р.
Шашлык из осетрины

Шашлык из осетрины

рыбка без костей, специи. лук красный, зерна граната, лимон, лаваш

1370р.
Шашлык из свиной корейки

Шашлык из свиной корейки

Жареное на углях мясо! А со свежими овощами, зеленью (пускай и не с грядки), маринованным лучком, любимым соусом - это просто сказка!

420р.
Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной шейки

шейка свиная, специи, лук красный, зерна граната, лаваш
550р.
Шашлык из семги

Шашлык из семги

филе лосося, специи, лук красный, зерна граната, лимон, лаваш

970р.
Шашлык из филе курицы

Шашлык из филе курицы

для приготовления этого блюда мы используем только свежайшее куриное филе, поэтому вы можете быть уверены в 100% качестве продукта.

сочный маринад, подходящий выбор специй позволяют создать такой вкус, который вы точно будете долго помнить и пожелаете повторить свой заказ


маринад из аджики с репчатым луком

классический в перечном маринаде

маринад из айрана, минер воды, томатной пасты

маринад из йогурта

маринад в соусе терияки с белым вином

380р.
шашлык из шампиньонов

шашлык из шампиньонов

Шампиньоны с дымком сильно отличаются от тех, что жарятся на сковороде, причем в лучшую сторону: они сохраняют форму, текстуру, естественный вкус и незабываемый аромат!

300р.